Bücher/Chemiebuch 1: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 9. März 2013, 18:38 Uhr

Dieses freie Chemiebuch geht fachsystematisch vor und kann als treuer Begleiter durch die Chemie der Sekundarstufe 1 dienen. Es ist sowohl als Nachschlagewerk als auch zum selbstständigen Lernen erarbeitet. Versuche und Aufgaben zu den jeweiligen Themengebieten runden das Buch ab.

Einführung

• Über dieses Buch
• Was ist Chemie?

Chemie, die Lehre von den Stoffen

• Stoffe und ihre Eigenschaften
  • Stoffklassen
  • Die Stoffklasse der Metalle
  • Stoffe mit ihren Eigenschaften identifizieren
  • Spezielle Eigenschaften genauer betrachtet
    • Dichte
    • Schmelz- und Siedetemperatur
    • Löslichkeit von Salzen in Wasser

• Teilchenmodell
  • Das Teilchenmodell der Materie
  • Aggregatzustände im Teilchenmodell

• Gemische und Reinstoffe
  • Gemisch-Typen
  • Trennverfahren

Chemische Reaktionen - Zauberei für Fortgeschrittene

• Die ersten chemischen Reaktionen
• Chemische Reaktionen folgen auch Regeln
• Energie bei chemischen Reaktionen
• Feuer und Flamme - Reaktionen mit Sauerstoff
• Die Chemie des Feuerlöschens

Ist das sauer! Über Wasser, Säuren und Basen

• Wissenswertes zum Thema Wasser
• Wasser - kein Element!
• Luftverschmutzung

Einer gibt, einer nimmt: RedOx-Reaktionen

Genauer hingeschaut: Atommodelle

• Demokrit, der erste Atomist
• Das Atommodell von Dalton
• Das Kern-Hülle-Modell von Rutherford
• Das Bohr'sche Atommodell
• Das Kugelwolken-Modell

Ionenverbindungen

• Die Oktettregel
• Bildung von Ionen
• Ionengitter
• Eigenschaften von Ionenverbindungen

Molekülverbindungen - auch mal ohne Ionen!?

• Muss Wasser eine Ionenverbindung sein?
• Einführung des Kugelwolkenmodells

Moleküle - nicht immer (ganz) neutral

• Dipolmoleküle
• Van der Waals-Kräfte und andere

Die unglaubliche Vielfalt: Organische Chemie

Süßes Gift: Ethanol und andere Alkohole

Das Orbitalmodell - Jetzt wird es quantenmechanisch!