Rapsöl - ein nachwachsender Rohstoff

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Auf den folgenden Seiten findet ihr digitales Material zum Unterrichtseinheit "Rapsöl - ein nachwachsender Rohstoff".

Struktur eines Rapsöl-Moleküls

Fette und fette Öle

Nachweis ungesättiger Fettsäuren - elektrophile Addition

Herstellung von Seife aus Rapsöl - Verseifung

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