Typische Fehler im Chemie-Unterricht
Aus Chemie digital
Version vom 17. April 2012, 20:04 Uhr von B.Lachner (Diskussion | Beiträge)
Wenn genügend zu einem Thema zusammen gekommen ist, sollte man den Inhalt auf eine Unterseite verlagern.
Saure und alkalische Lösungen 1 (ohne Strukturen)
Frage: Warum lässt sich eine saure Lösung mit Kalk neutralisieren, obwohl Kalk weder wasserlöslich ist noch alkalisch reagiert.
- Falsche Aussage: Neutrale Stoffe neutralisieren Saure oder alkalische Stoffe
- Das ist falsch, außer für Wasser!
- Einige Stoffe können es natürlich durch Reaktionen machen, wie Kalk oder Metalle, die die Säure verbrauchen.
- Kalk ist nicht in Wasser löslich! Wie soll es dann die saure Lösung verdünnen?
- Verdünnung einer Säure ist nur mit Wasser löslich, denn eine Säure ist immer eine Lösung von einer Säure in Wasser.
Frage: Warum färbt sich Rotkohl bei Zugabe von Soda, Natron oder Backpulver grün?
- Falsche Aussage: Rotkohl ist sauer
- Hier wird der Rotkohl vermutlich mit dem Sauerkraut verwechselt, aber da entsteht die Säure durch das Gären, während man das beim Rotkohl ja nicht macht. Nur hobeln und kochen.
Frage: Wie kann man eine saure Lösung nachweisen?
- Falsche Aussage: Eine saure Lösung verfärbt sich durch die Zugabe eines Indiktators rot
- Falsches Verständnis! Der in der Indikator-Lösung vorhandene Farbstoff wird aufgrund der Wirkung von ein paar der in der sauren Lösung gelösten Säure-Teilchen verfärbt. Diese Reaktion ist umkehrbar, weswegen man eine Säure neutralisieren kann.
- Hier wird es so beschrieben, als ob sich die Lösung durch den Farbstoff ändert. Falsches Verständnis von Reaktion und Gemischen.